Место обитания. Этот вид растения можно встретить в Южной Африке Капской провинции, Перу и в странах Юго-Западной Европы. Апоногетон двуколосый предпочитает водоемы со стоячей водой. В Африке большинство водоемов свойственно пересыхать, поэтому чтобы выжить, растение приспособилось оставлять клубень в воде.
Морфология растения. Земноводное растение. Плавающие листья с черешком до 1 м длиной. Листовая пластинка длиной до 23 см и шириной около 7,5 см, нейтрально-зеленого цвета.
Цветонос утолщен под соцветием, длиной до 80 см. Кроющий лист отпадающий, длиной до 3 см. Соцветие состоит из двух красивых колосьев (отсюда и название растения), длиной до 4,5 см. Цветки располагаются по одной стороне в два ряда, с одним крупным белым листочком околоцветника, 8-16 тычинок и 2-6 плодолистиков, каждый примерно с 4 семязачатками. Плод размером до 22х6 мм, семена до 17х5 мм, кожура обыкновенная.
Условия содержания. Апоногетон двуколосый выращивают в основном в ботанических садах. Это растение часто можно увидеть в зоомагазинах для использования в приусадебных прудах или в аквариумах больших размеров. В комнатных условиях требует много верхнего света, предпочитает солнечный свет.
Рекомендуемая температура: зимой 5-10 °С, влетний период 18-21 °С, а в период цветения 25 °С, не переносит жару и повышение температуры выше рекомендованной. Листовые пластины исключительно плавающие на поверхности воды. В зимний период клубни требуется помещать в более теплое место, в горшочек земли. К химическому составу воды растение неприхотливо.
Размножение. Размножается Апоногетон двуколосый семенами.
